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Ce bolet peu commun dont il existe plusieurs sous-espèces, pousse en été et jusqu’au début de l’automne, dans les bois feuillus, surtout sous charmes, hêtres, tilleuls et chênes, sur sol calcaire ou neutre. La consommation de ce bolet peut parfois présenter des inconvénients gastriques.
Nom usuel :	bolet pourpre
Nom latin :	boletus purpureus
Famille :	bolétacées
Catégorie :	bolet
Noms communs :	Bolet pourpre
Habitat :	chênes châtaigniers hêtres
Classe :	hétérobasidiomycètes
Calendrier :	Juillet – Aout – Septembre
Comestibilité :
Le chapeau :	(5-20 cm ) est charnu, ferme, hémisphérique devenant convexe, et s’étalant avec l’âge. La marge est légèrement rabattue au début et plus ou moins courbée. Au début, il est blanc comme le bolet Satan, mais il prend très vite une couleur rouge, quand on le frotte et il devient même parfois tout rouge, voire très taché et marbré de rouge sang, de rouge violacé, de bordeaux noirâtre, ou même de bleu aux endroits qui ont été touchés.
Le pied :	(5-20 x 2-7 cm) est d’abord épais et bulbeux, devient ensuite plus ou moins cylindrique, de couleur jaune orangé; mais il prend une couleur brun violacé au milieu et violet foncé à la base. Il est recouvert d’un réseau de petites veines minces rouge foncé formant des mailles étirées. La surface est discrètement veloutée au début, et elle bleuit au toucher.
La chair :	est ferme, épaisse, jaune vif (passant légèrement avec l’âge à l’intérieur du chapeau), coupée, elle devient rapidement d’un beau bleu de Prusse qui vire peu à peu au rouge pourpre foncé. L’odeur est fruitée-acide, assez forte, aux senteurs alcoolisées, agréable, la saveur est douce. Les tubes sont arrondis ou libres sur le pied, les pores sont petits, de couleur jaune sur les très jeunes spécimens, mais passant rapidement au rouge carmin, puis rouge orangé; ils bleuissent au toucher.
Les spores :	(12-17 X 4,7-5,7 µm) sont brun olivâtre en fuseau. Les cystides sont en forme de bouteille, la cuticule est filamenteuse.