cortinaire à marge brisée
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Ce cortinaire pousse à l’automne dans les bois feuillus et à aiguilles, surtout sur sols alcalins. Il contient des composés à activité psychotropes. Cette espèce n’a aucune valeur culinaire. | |
Nom usuel : | cortinaire à marge brisée |
Nom latin : | cortinarius infractus |
Famille : | cortinariacées |
Catégorie : | cortinaire |
Noms communs : | Cortinaire à marge brisée |
Habitat : | feuillus et à aiguilles |
Classe : | homobasidiomycètes |
Calendrier : | Octobre – Novembre – Decembre |
Comestibilité : | |
Le chapeau : |
est mince, élastique sur le bord, convexe à étalé. La marge est fréquemment brisée et lobée de façon plus ou moins régulière avec l’âge. Il est visqueux et un peu hygrophane sur les specimens minces. Dans sa jeunesse, il est très sombre, bistre olive foncé, puis ils passe au brun sale et à l’olivâtre, au fauve bistre, au brun ocre, au brun rouge olivâtre, et pour terminer, les sujets âgés sont d’un gris brun olivâtre ou glauque. La cuticule est quelquefois vergetée de taches un peu plus sombres. |
Le pied : | (4-9 x 1-2 cm) est plein, irrégulièrement épaissi vers le bas, se creusant par la suite, brun olivâtre ou brun roux olivâtre. Le sommet teinté de violet au début, passe au jaune sale ou au glauque ensuite. Sa surface est plus u moins fibrilleuse, et il est voilé d’une cortine grisâtre (gris olivâtre ou gris violacé). |
La chair : |
est un peu élastique, blanchâtre ou roussâtre, avec des nuances locales d’olivâtre, de violacé sur le haut du pied, d’ochracé sur le bulbe. La saveur est parfois un peu amère. Les lames sont plutôt serrées, parfois crispées, adnées-échancrées, sinueuses, très sombres avant la maturité, brun fuligineux olivâtre, olive bistre, puis brun rouillé sombre. |
Les spores : |
(7-8,5 x 5,7-6,5 µm) sont de couleur brun rouillé. La cuticule est filamenteuse. |
Category:
Comestible