cortinaire enduit
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Ce Cortinaire est fréquent en automne dans les bois humides, hêtres, chênes, bouleaux, sapins, surtout sur sol plus ou moins calcaire ou neutre. Cette espèce n’a aucun intérêt culinaire. | |
Nom usuel : | cortinaire enduit |
Nom latin : | cortinarius delibutus |
Famille : | cortinariacées |
Catégorie : | cortinaire |
Noms communs : | Cortinaire enduit, ou oint |
Habitat : | chênes hêtres coniféres |
Classe : | homobasidiomycètes |
Calendrier : | Octobre – Novembre – Decembre |
Comestibilité : | |
Le chapeau : |
(2,5-6 cm ) est assez charnu et plutôt épais, légèrement mamelonné, de couleur jaune clair, jaune citron ou ochracé. Sa cuticule est visqueuse et luisante. Les lamelles sont légèrement serrées, adnées, plus rarement décurrentes, généralement teintées de violacé pâle ou d’incarnat à l’état jeune, parfois blanches, puis ocre cannelle et enfin brun rouillé. |
Le pied : | (4-7 x 0,4-1,5 cm ) est généralement plus ou moins épaissi en bas en forme de massue ou de fuseau ventru, blanc, parfois violacé clair; sa surface est visqueuse sur les jeunes specimens uniquement ce qu’on ne distingue par forcément quand le temps est trop sec ou les specimens trop âgés. La cortine est blanche ou blanc jaunâtre. |
La chair : |
est plutôt ferme, blanche ou blanc jaunâtre, parfois teintée de violacé en haut du pied. Elle n’a aucune odeur particulière. |
Les spores : |
(7,5-8,5 x 6-7 µm) sont de couleur brun rouillé. La cuticule est filamenteuse |
Category:
Comestible