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Cette espèce que l’on rencontre partout d’avril à juin dans l’herbe, les haies d’ormes et de rosacées (aubépines, prunelliers, arbres fruitiers, églantiers) ou dans les prés-vergers. Ce champignon préfère les sols calcalires ou siliceux. Les meilleurs sont les plus gros et plus charnus. Ce champignon est comestible et savoureux après cuisson mais il est toxique cru. Attentionà ne pas le confondre avec l’entolome livide(heureusement nettement plus tardif) et surtout avec l’inocybe e Patouillard, printanier lui aussi qui se distingue par sa couleur blanchâtre, et qui rougit rapidement après la cueillette.
Nom usuel :	entolome en bouclier
Nom latin :	entoloma clypeatum
Famille :	entolomatacées
Catégorie :	entolome
Noms communs :	Mousseron des haies Synonymes :Entoloma clypeatum, rhodophyllus clypeatum.
Habitat :	aubépines prunelliers églantierss
Classe :	homobasidiomycètes
Calendrier :	Avril – Mai – Juin
Comestibilité :
Le chapeau :	(2,5-12 cm), de couleur gris brun ochracé est d »abord conique puis campanulé large, enfin étalé-plat avec un mamelon obtus, ce qui lui donne souvent la forme d’un bouclier. Il est peu charnu. Sa marge enroulée au début puis déployée, reste longtemps rabattue vers le bas et finit par s’étaler tout à fait en devenant ondulée. Sa cuticule est grisâtre ou brunâtre, nettement hygrophane, glabre, fibrilleuse, visqueuse par temps humide mais se craquelant parfois en écailles par temps sec où sa couleur s’éclaircit alors, devenant pâle à gris brunâtre, et gris jaunâtre avec un aspect soyeux et luisant. Les lames sont un peu serrées, larges et ventrues, adnées, échancrées. Elles sont denticulées sur l’arête. D’abord blanchâtres ou grisâtre clair, elles virent au rose et se colorent d’une poussière rose jaunâtre due à la présence des spores
Le pied :	(3-9 x 0,6-1,4 cm) est cylindrique, élancé, grêle, et est atténué à la base. Il est plein et ferme au stade juvénile avec un cortex puis fibreux ou creux chez les exemplaires âgés. Il est couvert longitudinalement de fibrilles brunâtres devenant jaunâtre sale au toucher.
La chair :	est mince, souple et compacte dans le chapeau, mince sur la marge. Elle est fibreuse dans le pied et assez coriace, hygrophane . Sa couleur est blanche ou blanchâtre par temps sec, grisâtre par temps humide et tournant à l’ocre à la fin. Elle a une faible odeur de farine, sa saveur douce.
Les spores :	(8,5-11,5 x 6,5-9,2 µm) sont brun rose. La cuticule est filamenteuse.