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Ce champignon contient de la gyromitrine il est donc potentiellement toxique, on le rencontre de juillet à novembre, en lisières de forêt, sur les chemins, dans l’herbe, sur sols argileux et humides.
Nom usuel :	helvelle crépue
Nom latin :	helvella crispa
Famille :	helvellacées
Catégorie :	helvelle
Noms communs :	Helvelle crépue
Habitat :	pelouses prés
Classe :	discomycètes
Calendrier :	Juillet – Aout – Octobre – Novembre
Comestibilité :
Le chapeau :	(2-6 cm) est constitué de deux à trois lobes accolés, irréguliers, en forme de selle de cheval ou de mitre, redressés ou rabattus sur le pied, et sa teinte de couleur crème sur le dessus, ou plus ocre ou brune sur la partie inférieure.
Le pied :	(3-12 x 0,5-2,5 cm) est rigide, cylindrique, creux, de couleur blanc cassé, puis ocré avec l’âge, élancé, plus ou moins en forme de massue et très fripé, parcouru de haut en bas par des sillon très profonds et irréguliers aux arêtes très saillantes reliés entre eux par endroits.
La chair :	est blanc cassé, fine, cassante, cartilagineuse, fragile, peu caoutchouteuse, mais son parfum rappelle celui de la morille.
Les spores :	–