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Ce Lactaire pousse de juillet à octobre sur sol humide dans les bois feuillus, presque toujours sous les bouleaux ou à leur proximité. Son surnom de lactaire à coliques vous laisse entrevoir les effets qu’il peut avoir sur les intestins… Cette espèce peut causer des troubles gastro-intestinaux et a provoqué des intoxications assez sévères. Il vaut mieux ne pas le consommer.
Nom usuel :	lactaire à toison
Nom latin :	lactarius torminosus
Famille :	russulacées
Catégorie :	lactaire
Noms communs :	Lactaire à toison, Lactaire aux tranchées à coliques, Agaric meurtrier, calalos, morton, mouton, mouton zoné, raffoult, raffouet, sanghin pelo a dau lac.
Habitat :	feuillus
Classe :	homobasidiomycètes
Calendrier :	Juillet – Aout – Septembre – Octobre
Comestibilité :
Le chapeau :	(4-12 cm) est hémisphérique puis convexe, deprimé au centre, il s’étale rapidement en se creusant. Il est entièrerement zoné par des cercles concentriques orange ou rouge brique sur un fond tantôt crème orangé clair, orangé pâle, avec le centre rose briqueté incarnat vif. Sa surface est sèche, la plupart du temps raboteuse par des mèches de fibrilles presque innées. La marge est longtemps enroulée et très poilue formant une toison un peu emmêlée, au début surtout. Avec l’âge, ces poils tendent à devenir moins apparents. Les lamelles sont serrées, étroites, décurrentes et descendent sur le pied. Leur couleur va du crème ocre rosé pâle à l’ocre saumon clair avec des reflets carnés.
Le pied :	(2-6 x 0,8-2,2 cm) est ferme, lisse, court et clavé, cylindrique, scrobiculé, plein à l’état jeune et se creuse rapidement. De couleur blanchâtre à rose orangé avec parfois une bague plus colorée qui marque les lames
La chair :	est dure, compacte, épaisse, cassante et blanche avec une odeur acide (lait blanc âcre et très caustique) et une saveur âcre.
Les spores :	(6-10 x 4,2-7,2 µm) sont de couleur crème pâle (parfois légèrement incarnat), elliptiques-cylindriques, crétées-zébrées à réticulées. Les cystides sont en fuseau et pointues. La cuticule est filamenteuse.