scléroderme orangé
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Ce scléroderme pousse en troupes dans la mousse sur sols humides – acides et siliceux – dans certaines régions de la zone tempérée nord de juin à novembre sous feuillus (hêtres, bouleaux) ou conifères (pins, épicéas). Ce champignon a été parfois utilisé frauduleusement dans des préparations à la place de la truffe par certains charcutiers peu scrupuleux.. Il s’agit d’une espèce toxique comme tous les sclérodermes lesquels, absorbés en trop grande quantité provoquent des vomissements, de la transpiration, etc. | |
Nom usuel : | scléroderme orangé |
Nom latin : | scléroderma citrinum |
Famille : | lycoperdacées |
Catégorie : | scléroderme |
Noms communs : | Scléroderme vulgaire, scléroderme, orangé, scléroderme commun. Synonymes :Scleroderma vulgare |
Habitat : | hêtre, bouleau, pin, épicéa |
Classe : | homobasidiomycètes |
Calendrier : | Juin – Juillet – Aout – Septembre – Octobre – Novembre |
Comestibilité : | |
Le chapeau : |
( 5-12 cm) n’est pas un chapeau mais une enveloppe extérieure, un carpophore très dur, sphérique, ressemblant à une boule à l’état jeune, s’allongeant ensuite, parfois aplati sur le dessus. Il comporte à sa base une courte touffe de fins filaments mycéliens. Le peridium est épais, coriace, élastique, crème à jaune ocre au début puis brun chamoisé avec l’âge et est orné de de squamules, sortes de petites verrues en relief pyramidales ou aplaties de même couleur mais fonçant en vieillissant. Une fois coupée, l’enveloppe rougit plus ou moins à l’air. |
Le pied : | – |
La chair : | gléba (masse fertile) est ferme, épaisse, d’abord blanche, puis rosée, enfin violacé noirâtre, granuleuse et et marbrée de veines blanchâtres. A maturité, elle se transforme en poudre gris olive à verdâtre sombre (ce sont les spore) qui s’échappe par une déchirure au sommet du champignon. L’odeur est forte, peu agréable, proche du gaz d’éclairage d’antan, et la saveur est neutre. |
Les spores : |
(7-12 µm) sont brun, olivâtre sombre et sphériques à ornementation réticulée alvéolée mais très irrégulière. |
Category:
Toxique