L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !

cortinaire resplendissant

On trouve cette espèce sous les hêtres et sur sols calcaires, en automne, en plaine comme en montagne. A ne surtout pas consommer !
Ce champignon est mortel

Saison de pousseSep → Déc

FamilleCortinariacées

ComestibilitéMortel

Carte d'identité

Nom latinCortinarius splendens
FamilleCortinariacées
ComestibilitéMortel
HabitatHêtres
Autres nomsCortinaire resplendissant

Description et identification

Le chapeau

( 3-6 cm ) est jaune doré vif, plus pâle au bord, parfois et brun orange vers le centre, ou il est marqué d’écailles ou de petites plaques brunes ou brun pourpre noirâtre. Sa surface visqueuse au début , devient sèche, légèrement fibrilleuse ou tachetée. Les lamelles sont serrées de couleur jaune vif, puis fauve orangé.
Le pied :

Le pied

(4-5 x 0,7-1,2 cm) a un bulbe prononcé à sa base qui atteint 1,5 cm de large. Des vestiges du voile forment une couverture fibreuse sur le pied. Il est jaune citron doré, orange brun près du bulbe, nu ou à fibrilles cortinales rouillées par les spores. La cortine est fugace, et de couleur jaune pâle.

La chair

est peu épaisse, et jaune vif « resplendissant » dans tout le champignon. Elle vire au rose rougeâtre par réaction à la potasse.

Où et quand le trouver

On rencontre cortinaire resplendissant plutôt en présence de hêtres. Voici sa période de pousse habituelle :

JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

Comestibilité

Mortel. Espèce MORTELLE. Ne jamais consommer. En cas d'ingestion même douteuse, appelez immédiatement le centre antipoison : il s'agit d'une urgence vitale.

La règle d'or avant toute cueillette

Un champignon ne se consomme qu'après une identification certaine. De nombreuses espèces comestibles ont des sosies toxiques, voire mortels, et un seul critère (couleur, odeur, lieu) ne suffit jamais à trancher. En cas de doute, faites contrôler votre panier par un pharmacien ou une société mycologique, ne mélangez pas les espèces dans le panier, et ne consommez jamais un champignon cru. Au moindre symptôme après un repas (nausées, vomissements, vertiges), contactez le centre antipoison en précisant l'heure du repas.

Fiche technique

Nom usuel	cortinaire resplendissant
Nom latin	Cortinarius splendens
Famille	Cortinariacées
Comestibilité	Mortel
Habitat	Hêtres
Saison	Septembre – Octobre – Novembre – Decembre
Autres noms	Cortinaire resplendissant

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Fiche à visée pédagogique. Ne consommez jamais un champignon sans une identification certaine par un mycologue ou un pharmacien.

Category: Mortel

Si vous ne connaissez pas l’espèce que vous avez vue ou que vous venez de cueillir, cliquez sur le bouton « reconnaître » dans le menu animé du haut de cette page. Vous aurez accès à la clé de détermination où, selon les critères que vous aurez saisis, une ou plusieurs espèces vous seront proposées.

De nombreux adeptes essaient de cultiver en serre des champignons mais cela demande de maitriser parfaitement les taux d’humidité et de bien vérifier les nutriments présentes dans le sol.