clavaire pilon
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Cette clavaire pousse en été et en automne, dans les bois de hêtre un peu humides et préfère les sols un peu calcaires.Cette espèce est un médiocre comestible. | |
Nom usuel : | clavaire pilon |
Nom latin : | clavaria pistillaris |
Famille : | clavariacées |
Catégorie : | clavaire |
Noms communs : | Clavaire en pilon, masse d’Hercule, pilon |
Habitat : | hêtres |
Classe : | homobasidiomycètes |
Calendrier : | Juillet – Aout – Septembre – Octobre – Novembre |
Comestibilité : | |
Le chapeau : | Cette clavaire de taille impressionnante, ressemble a un pilon d’où son nom. Mesurant 7 à 30 cm de haut sur 2 à 6 cm de large , obtus la plupart du temps, parfois un peu tronqué, souvent rugueux ou boursouflé de façon irrégulière à certains endroits. De couleur jaune clair ou ochracé dans sa jeunesse, il passe avec l’âge à l’ocre terne et les meurtrissures se teintent de rougeâtre. La tête se distingue vaguement du tout car elle forme un pédicule (5-18 x 1-1,5 mm) à base blanche et est souvent poilue. |
Le pied : | sans pied |
La chair : | est ferme et compacte au début et elle s’amollit par la suite; de couleur blanche, elle passe au brun vineux à la coupe ou au froissement; elle ne dégage aucune odeur spéciale, mais la saveur est un peu amère. |
Les spores : | (9-16 x 5-10 µm) sont blanches ou discrètement jaunâtre en forme de prune. Les basides sont très longues. |
Category:
Comestible