L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !
Cystoderme cinabre
Le cystoderme cinabre (Cystoderma cinnabarinum) est un petit champignon à chapeau orange-rouge granuleux et pied à anneau. Comestible sans intérêt.
Description détaillée
Chapeau orange cinabre à brun rouge, à surface granuleuse-poudreuse. Les lames blanches sont serrées. Le pied porte un anneau et reste granuleux à sa base.
Habitat et écologie
Dans les mousses, pelouses et bois, sur sols acides, en automne.
En cuisine
Sans intérêt culinaire : trop petit.
Confusions
Les petits cystodermes granuleux se ressemblent. Sans danger notable, mais sans valeur.
Questions fréquentes
Le cystoderme cinabre est-il comestible ?
Oui, mais sans intérêt : trop petit.
Comment le reconnaître ?
Petit chapeau orange-rouge granuleux, lames blanches, pied à anneau et base granuleuse.
Où pousse-t-il ?
Dans les mousses, pelouses et bois, en automne.
Contenu à visée pédagogique. Ne consommez jamais un champignon sans une identification certaine par un mycologue ou un pharmacien.
Comment utiliser l’Atlas des champignons
Notre atlas recense plus de 360 espèces de champignons, classées et illustrées pour vous aider à les identifier. Vous pouvez rechercher une espèce par son nom commun ou, plus sûrement, par son nom latin : chaque champignon possède une fiche détaillée précisant son habitat, sa saison, sa description, sa comestibilité et ses confusions possibles.
Comestibles, toxiques ou mortels
Chaque fiche indique clairement la comestibilité de l’espèce. Prenez le temps de consulter nos listes de champignons mortels et de champignons parfois mortels avant toute cueillette. Rappelez-vous qu’aucune fiche ne remplace l’avis d’un spécialiste : en cas de doute sur une récolte, faites-la contrôler par un pharmacien ou une société mycologique.
