lépiote de Josserand
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Cette espèce pousse parfois en abondance de juillet à décembre dans les jardins. Elle a provoqué des intoxications graves, notamment en Vendée. Les lépiotes constituent une espèce à hauts risques. Il existe près de 200 variétés, certaines étant comestibles, d’autres mortelles car contenant les mêmes toxines que l’amanite phalloïde. Cette espèce est mortelle. | |
| Nom usuel : | lépiote de Josserand |
| Nom latin : | lepiota josserandii |
| Famille : | agaricacées |
| Catégorie : | lépiote |
| Noms communs : | Lépiote de josserand |
| Habitat : | pelouses prés |
| Classe : | homobasidiomycètes |
| Calendrier : | Juillet – Aout – Septembre – Octobre – Novembre – Decembre |
| Comestibilité : | |
| Le chapeau : |
(7 à 8 cm) est étalé et plutôt mince, creusé en entonnoir au centre. La cuticule est couverte de mèches espacées, souvent groupées au centre, parfois très discrètes. les lamelles sont libres et blanchâtres. |
| Le pied : | est droit, cylindrique, élancé et porte un anneau un légèrement laineux, collé, non mobile, parfois absent. |
| La chair : | est blanchâtre, discrètement teintée de rose, et son odeur est fruitée. |
| Les spores : |
sont blanches. |
Category:
Mortel