L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !
Drosophile lacrymaire
La drosophile lacrymaire (Lacrymaria lacrymabunda) est un champignon feutré des chemins, dont les lames sombres « pleurent » des gouttelettes. Comestible médiocre.
Description détaillée
Chapeau brun fauve, feutré-fibrilleux, à marge portant des restes de voile. Les lames brun-noir marbrées ont une arête blanche qui, chez les jeunes humides, exsude des gouttelettes (d’où le nom). Le pied fibrilleux porte une zone annulaire sombre.
Habitat et écologie
Sur les bords de chemins, pelouses et terrains remués, de l’été à l’automne.
En cuisine
Comestible médiocre, à consommer jeune et bien cuit.
Confusions
Son aspect velouté et ses lames « pleurantes » le caractérisent. Restez prudent avec les petits champignons à lames sombres.
Questions fréquentes
La drosophile lacrymaire est-elle comestible ?
Oui, mais médiocre, à consommer jeune et bien cuit.
Pourquoi « lacrymaire » ?
Ses lames exsudent des gouttelettes (larmes) chez les jeunes exemplaires humides.
Où pousse-t-elle ?
Sur les bords de chemins, pelouses et terrains remués, de l’été à l’automne.
Contenu à visée pédagogique. Ne consommez jamais un champignon sans une identification certaine par un mycologue ou un pharmacien.
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Comment utiliser l’Atlas des champignons
Notre atlas recense plus de 360 espèces de champignons, classées et illustrées pour vous aider à les identifier. Vous pouvez rechercher une espèce par son nom commun ou, plus sûrement, par son nom latin : chaque champignon possède une fiche détaillée précisant son habitat, sa saison, sa description, sa comestibilité et ses confusions possibles.
Comestibles, toxiques ou mortels
Chaque fiche indique clairement la comestibilité de l’espèce. Prenez le temps de consulter nos listes de champignons mortels et de champignons parfois mortels avant toute cueillette. Rappelez-vous qu’aucune fiche ne remplace l’avis d’un spécialiste : en cas de doute sur une récolte, faites-la contrôler par un pharmacien ou une société mycologique.
