Sécurité avant tout : aucune fiche de cet atlas ne remplace l’avis d’un spécialiste. En cas de doute sur une récolte, ne consommez rien et faites systématiquement contrôler vos champignons par un pharmacien ou une société mycologique avant toute consommation. Chaque année, des confusions avec des espèces toxiques provoquent des intoxications graves, parfois mortelles.

L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !

Inocybe à lames couleur de terre

L’inocybe à lames couleur de terre (Inocybe geophylla) est un petit champignon soyeux, blanc ou lilas, très commun dans nos bois. Discret mais dangereux, il fait partie des inocybes toxiques riches en muscarine : à ne jamais consommer.

Nom latinInocybe geophylla
FamilleInocybacées
Chapeau1–4 cm, conique, soyeux
Hauteur3–6 cm
SaisonÉté–automne
ComestibilitéToxique

Description détaillée

Le chapeau, petit (1 à 4 cm), est conique à mamelonné, soyeux et fibrilleux radialement, blanc pur dans la forme type ou lilas dans la variété lilacina. Les lames, d’abord blanchâtres, deviennent brun terre avec les spores (d’où le nom). Le pied, fin, est blanc à liliacé. L’odeur est faible, un peu spermatique.

Écologie et habitat

Très commun, il pousse en été et en automne dans tous types de bois, le long des chemins, sous feuillus et conifères, souvent en groupes. Sa banalité le rend d’autant plus dangereux.

Toxicité : la muscarine

Comme la majorité des inocybes, il est riche en muscarine, responsable du syndrome muscarinien (dit sudorien) : sueurs abondantes, salivation, larmoiement, troubles digestifs, chute de tension, ralentissement du cœur, apparaissant rapidement (15 min à 2 h). Le traitement médical (atropine) est efficace, mais les formes graves peuvent être dangereuses. Aucun inocybe ne doit être consommé.

Confusions

Petit et blanc, il peut être confondu avec de petits champignons de prairie ou des collybies, et la forme lilas avec de petits champignons liliacés. D’une manière générale, le genre Inocybe (chapeau soyeux fibrilleux, lames brun terre, odeur spermatique) doit être écarté en bloc de la cueillette.

Attention : espèce toxique (muscarine). Ne jamais consommer. En cas de sueurs/salivation après ingestion, appelez le 15 ou un centre antipoison.

Questions fréquentes

L’inocybe à lames couleur de terre est-il toxique ?

Oui, il est toxique par sa muscarine. Comme tous les inocybes, il ne doit jamais être consommé.

Quels sont les symptômes ?

Le syndrome muscarinien : sueurs, salivation, larmoiement, troubles digestifs, chute de tension, en 15 min à 2 h.

Comment le reconnaître ?

À son petit chapeau conique soyeux, blanc ou lilas, et à ses lames devenant brun terre. Odeur un peu spermatique.

Où pousse-t-il ?

Partout dans les bois et le long des chemins, sous feuillus et conifères, en été et automne.

Que faire en cas d’ingestion ?

Appelez le 15 ou un centre antipoison : le syndrome muscarinien se traite (atropine), mais il faut agir vite.

Catégorie : Parfois mortel

Comment utiliser l’Atlas des champignons

Notre atlas recense plus de 360 espèces de champignons, classées et illustrées pour vous aider à les identifier. Vous pouvez rechercher une espèce par son nom commun ou, plus sûrement, par son nom latin : chaque champignon possède une fiche détaillée précisant son habitat, sa saison, sa description, sa comestibilité et ses confusions possibles.

Comestibles, toxiques ou mortels

Chaque fiche indique clairement la comestibilité de l’espèce. Prenez le temps de consulter nos listes de champignons mortels et de champignons parfois mortels avant toute cueillette. Rappelez-vous qu’aucune fiche ne remplace l’avis d’un spécialiste : en cas de doute sur une récolte, faites-la contrôler par un pharmacien ou une société mycologique.