L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !
Clavaire jaunâtre
La clavaire jaunâtre (Clavulinopsis helvola) est une petite clavaire en massue simple, jaune vif, des prairies. Comestible mais sans intérêt en raison de sa petite taille.
Description détaillée
Elle forme de petites massues simples ou peu ramifiées, effilées, d’un jaune d’or à orangé. La chair, fragile, est jaunâtre.
Habitat et écologie
Elle pousse dans les prairies et pelouses moussues, souvent en petits groupes, en automne.
En cuisine
Sans intérêt culinaire : sa petite taille et sa chair fragile la rendent négligeable.
Confusions
De nombreuses petites clavaires jaunes se ressemblent. Sans danger notable, mais sans valeur ; inutile de les récolter.
Questions fréquentes
La clavaire jaunâtre est-elle comestible ?
Oui, mais sans intérêt culinaire en raison de sa petite taille.
Comment la reconnaître ?
Petites massues jaune d’or effilées, chair fragile, dans les prairies moussues.
Où pousse-t-elle ?
Dans les prairies et pelouses, en petits groupes, en automne.
Contenu à visée pédagogique. Ne consommez jamais un champignon sans une identification certaine par un mycologue ou un pharmacien.
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Comment utiliser l’Atlas des champignons
Notre atlas recense plus de 360 espèces de champignons, classées et illustrées pour vous aider à les identifier. Vous pouvez rechercher une espèce par son nom commun ou, plus sûrement, par son nom latin : chaque champignon possède une fiche détaillée précisant son habitat, sa saison, sa description, sa comestibilité et ses confusions possibles.
Comestibles, toxiques ou mortels
Chaque fiche indique clairement la comestibilité de l’espèce. Prenez le temps de consulter nos listes de champignons mortels et de champignons parfois mortels avant toute cueillette. Rappelez-vous qu’aucune fiche ne remplace l’avis d’un spécialiste : en cas de doute sur une récolte, faites-la contrôler par un pharmacien ou une société mycologique.
