L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !
Collybie à pied rouge
La collybie à pied rouge (Gymnopus erythropus) est une petite collybie à pied rouge-brun luisant, poussant en touffes sur les débris. Comestible sans intérêt.
Description détaillée
Le chapeau (2 à 5 cm), brun rougeâtre hygrophane, pâlit en séchant. Les lames blanchâtres sont serrées. Le pied grêle est rouge-brun luisant. La chair est mince.
Habitat et écologie
Elle pousse en touffes sur les débris ligneux et les feuilles, sous feuillus, de l’été à l’automne.
En cuisine
Sans intérêt culinaire : trop petite.
Confusions
De nombreuses petites collybies se ressemblent. Sans danger notable, mais sans valeur ; inutile de la récolter.
Questions fréquentes
La collybie à pied rouge est-elle comestible ?
Oui, mais sans intérêt : trop petite.
Comment la reconnaître ?
Petit chapeau brun rougeâtre hygrophane, lames serrées, pied grêle rouge-brun luisant, en touffes.
Où pousse-t-elle ?
En touffes sur les débris ligneux, sous feuillus, de l’été à l’automne.
Contenu à visée pédagogique. Ne consommez jamais un champignon sans une identification certaine par un mycologue ou un pharmacien.
🍴 Idées de recettes
Espèces proches à découvrir
Comment utiliser l’Atlas des champignons
Notre atlas recense plus de 360 espèces de champignons, classées et illustrées pour vous aider à les identifier. Vous pouvez rechercher une espèce par son nom commun ou, plus sûrement, par son nom latin : chaque champignon possède une fiche détaillée précisant son habitat, sa saison, sa description, sa comestibilité et ses confusions possibles.
Comestibles, toxiques ou mortels
Chaque fiche indique clairement la comestibilité de l’espèce. Prenez le temps de consulter nos listes de champignons mortels et de champignons parfois mortels avant toute cueillette. Rappelez-vous qu’aucune fiche ne remplace l’avis d’un spécialiste : en cas de doute sur une récolte, faites-la contrôler par un pharmacien ou une société mycologique.
