L’Atlas des Champignons regroupe plus de 360 espèces différentes que vous pouvez retrouver à l’aide des boites déroulantes ci-dessous. Vous pouvez sélectionner une espèce par son nom vernaculaire (nom commun) ou par son nom latin. Dans tous les cas, il vaut mieux connaître le nom latin de l’espèce car en matière de nom commun, certaines espèces en ont plus d’une centaine selon les régions !
Cortinaire à belle couleur
Le cortinaire à belle couleur (Cortinarius calochrous) est un beau cortinaire à chapeau jaune-ocre et à lames lilas, à pied bulbeux. Il est non comestible.
Description détaillée
Le chapeau (5 à 10 cm), jaune paille à ocre, est un peu visqueux. Les lames sont d’un lilas à violet caractéristique, puis rouille. Le pied porte un bulbe marginé et la trace de la cortine.
Habitat et écologie
Il pousse sous feuillus, sur sols calcaires, en automne.
Pourquoi il n’est pas comestible
Sans intérêt, il relève du genre Cortinarius, à éviter entièrement : on ne consomme aucun cortinaire.
Le genre Cortinarius : prudence absolue
Le genre compte des espèces mortelles à orellanine (atteinte rénale à symptômes très retardés). Devant tout cortinaire, on s’abstient.
Questions fréquentes
Le cortinaire à belle couleur est-il comestible ?
Non, il est sans intérêt et appartient à un genre à éviter (espèces mortelles).
Comment le reconnaître ?
Chapeau jaune-ocre visqueux, lames lilas puis rouille, pied à bulbe marginé, cortine.
Pourquoi se méfier des cortinaires ?
Certains sont mortels (orellanine, atteinte rénale retardée). Le genre est à éviter entièrement.
Contenu à visée pédagogique. Ne consommez jamais un champignon sans une identification certaine par un mycologue ou un pharmacien.
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Comment utiliser l’Atlas des champignons
Notre atlas recense plus de 360 espèces de champignons, classées et illustrées pour vous aider à les identifier. Vous pouvez rechercher une espèce par son nom commun ou, plus sûrement, par son nom latin : chaque champignon possède une fiche détaillée précisant son habitat, sa saison, sa description, sa comestibilité et ses confusions possibles.
Comestibles, toxiques ou mortels
Chaque fiche indique clairement la comestibilité de l’espèce. Prenez le temps de consulter nos listes de champignons mortels et de champignons parfois mortels avant toute cueillette. Rappelez-vous qu’aucune fiche ne remplace l’avis d’un spécialiste : en cas de doute sur une récolte, faites-la contrôler par un pharmacien ou une société mycologique.
