L’amanite solitaire (Amanita solitaria, proche de Amanita strobiliformis) est une grande amanite blanchâtre couverte de verrues, p...

L’amanite safran (Amanita crocea), ou grisette safranée, est une grisette à chapeau orangé, sans anneau. Comestible bien cuite, el...

L’amanite rougissante (Amanita rubescens), communément appelée golmotte, est une amanite comestible très répandue, reconnaissable ...

L’amanite ovoïde (Amanita ovoidea) est une grande amanite blanche et charnue des régions méditerranéennes. Réputée comestible, ell...

L’amanite jonquille (Amanita gemmata) est une petite amanite jaune pâle, longtemps réputée comestible mais aujourd’hui considérée ...

L’amanite hérisson (Amanita echinocephala) est une grande amanite blanche à grisâtre, hérissée de pointes pyramidales. Réputée non...

L’amanite épaisse (Amanita excelsa, syn. Amanita spissa) est une amanite grise à anneau, techniquement comestible mais fortement d...

L’amanite dorée (Amanita ceciliae, syn. Amanita inaurata) est une grande grisette à chapeau brunâtre parsemé de flocons gris. Aman...

L'amanite des Césars ou oronge (Amanita caesarea) est l'un des comestibles les plus prestigieux d'Europe, réputée pour sa chair fi...

L’amanite citrine (Amanita citrina), reconnaissable à son chapeau jaune pâle citrin orné de plaques blanchâtres, est une amanite t...