L’amanite épaisse (Amanita excelsa, syn. Amanita spissa) est une amanite grise à anneau, techniquement comestible mais fortement d...

L’amanite dorée (Amanita ceciliae, syn. Amanita inaurata) est une grande grisette à chapeau brunâtre parsemé de flocons gris. Aman...

L'amanite des Césars ou oronge (Amanita caesarea) est l'un des comestibles les plus prestigieux d'Europe, réputée pour sa chair fi...

L’amanite citrine (Amanita citrina), reconnaissable à son chapeau jaune pâle citrin orné de plaques blanchâtres, est une amanite t...

L’amanite brun jaune (Amanita umbrinolutea) est une grisette, c’est-à-dire une amanite sans anneau à marge striée. Comestible à co...

L’amadouvier (Fomes fomentarius) est un gros polypore ligneux en forme de sabot de cheval, fixé sur les troncs de feuillus. Non co...

L’agrocybe précoce (Agrocybe praecox) est un champignon printanier, comme son nom l’indique, que l’on rencontre dans les prairies,...

La pholiote du peuplier (Cyclocybe aegerita), également nommée agrocybe du peuplier ou pioppino en Italie, est l’un des champignon...

L’agaric laqué, ou laccaire laqué (Laccaria laccata), est un petit champignon commun des bois, aux teintes rose briqueté à orangé....

L’agaric des forêts (Agaricus silvaticus), aussi nommé agaric sylvatique, est un bon comestible qui pousse en groupes sous les con...